菜谱。”
“这个价格,是要另算的。”
周掌柜的后背出了一层汗,闻言深吸了口气连连点头,“这个自然。”
他也不拿乔让周战报价,自己主动将心理的预期价格报了出来,“这道菜,我以两百两银子买断,另外那个粉,我们看不出来原材料,还是您来说吧。”
蒸肉粉,里面最贵的材料就是那十三种药材。
赵战买的时候,就狠狠的心疼了一次,可想着如果成功卖出去可以赚的更多,他才按捺住心疼买了一大堆。
“那个粉,一斤十五两银子,如果按照今天做的份量来蒸的话,一斤粉可以蒸七份排骨,如果换成五花肉片的话,可以蒸个八份甚至九份。”
掌柜的迅速在心里计较了一下价格。
这样一来的话,一盘粉蒸排骨最贵的就不是肉而是粉了。
可想想升云客栈豆腐的定价,周掌柜只略一犹豫便下了决心,“一斤十五两银子我答应了,但是如果买的多,能不能略微的……”
后面的暗示大家都懂,赵战点了点头,“买十斤的话,我可以多送你半斤。”
半斤也是七两五钱银子了,这个便宜可真不算少。
周掌柜立马支了银子,拿起纸笔跟赵战签订了契约。
“不知道我什么时候能去贵府取货?”
“不必,我已经带来了,我这次一共带了十一斤来,掌柜的是全留下还是要一部分?”
“全要全要!”
周掌柜乐颠颠的,想到以后自己的生意会更好甚至能超过客来香那个酒楼,他就忍不住笑的开怀。
到时候再开个分店,以后谁听到他周掌柜的名头不都要赞一声?
赵战去房间里把背篓拿了下来交给他,然后揣着荷包重新回了房间。
第一次摸到银票,他的双腿都打飘似的。
月娇娇看着他呆愣愣的靠在门上犯傻,‘扑哧’一声笑了出来,“你傻啦?得了银子那么高兴?”
赵战难得露出一个带着傻气的笑,听到月娇娇的声音回过神来将荷包一脸认真的塞到她的手里。
他的双手紧紧握住心尖尖的小手,“娇娇,盖房子的银子,我赚回来了。”
月娇娇很给面子的把银票和一些碎银都都拿出来数了数,然后讶异的看了他一眼,“三百六十四两,怎么有那么多,掌柜的这是把一年的蒸肉粉都跟你定了吗?”
赵战把刚刚和周掌柜讨价还价的内容说了一遍,一双眼亮亮的看着月娇娇,嘴角止不住的上扬。
“真傻。”
月娇娇揉了一把他的脑袋,然后将六十多两的零头给了赵战,剩下的三百两自己贴身放好,“我们家阿战这能干,走,我带你去把淮县好好的逛一遍。”
她说着,牵住了赵战垂在身侧的手。
赵战脸上的笑意变得更大了,直到出了客栈还在傻乐。
“娇娇,你饿不饿?如果想吃东西的话,那我们就先去西街逛一逛,不过我们先去东街也可以,西街的都是摆摊的小商贩和食肆,环境复杂一点,东街就不一样了,东街都是铺子和酒楼,待会逛累了你可以找个酒楼坐一会歇一歇。”
“像这淮县最大的酒楼客来香就在东街,大家都说他们家的酥皮鸭是淮县一绝,来了绝对不能错过。”
“你这都是跟掌柜的打听的?”月娇娇牵着他慢悠悠的走在街上,兴致高昂开口打趣,“听起来像是客来香的小二在给自家店里拉客人。”
“我想着多了解一下,就能少走一些冤枉路,我担心你累着。”
“既然你都调查的这么详细了,那我们先去东街吧,等在东街逛完一圈,咱们再去西街看看有没有什么小吃买一点尝尝。”
心尖尖说什么,赵战自然不可能不同意。
淮县有一个很大的码头,每天来来往往的客船和商船都很多,所以淮县算是一个比较大的贸易交换中心。
正因如此,淮县的店铺开的遍地都是,琳琅满目。
望山镇的街道与它相比,就像是货郎和京城百宝阁之间的区别。
而东街,又是淮县最为繁华的一条街道。
从淮景客栈走到东街,大概需要半柱香的时间。
这会儿民风开放,女子上街不必头戴面纱遮盖的严严实实。
月娇娇身姿窈窕花容月貌,因为今天晕车的缘故,整个人都带着一些破碎的美感。
与她并肩而行的赵战,宽肩窄腰,五官俊美,眼神一直就没有从他身边的心尖尖身上挪开过。
路旁的众人看到他们的时候,总是会忍不住多看两眼。
被那么多人注视,月娇娇倒是没什么感觉,走在她身旁的赵战却忍不住悄悄挺直了脊背,偷偷的更加握紧了一点心尖尖的小手。
中午两个人都没吃饱,这会儿心情大好更是觉得肚子有些饿。
“阿战,我们先去客来香吧?虽然这个点酥皮鸭可能卖完了,不过我们可以买